英国首相呼吁民众少吃饭应对物价飞涨？英国

“少吃点”，在英国新国家食品战略发布之前，首相少吃约翰逊向民众提出上述建议。呼吁路透社6月13日报道称，民众在粮食危机和肥胖问题的对物双重夹击下，约翰逊的价飞建议引发广泛讨论。有说法称约翰逊呼吁民众少吃饭，英国以应对由俄乌战争导致的首相少吃物价飞涨。经核查，呼吁约翰逊的民众原话是“最好的减肥方法是少吃”，背景是对物回应英国食品战略拒绝向加工食品中的盐和糖征税的质疑。

约翰逊呼吁民众少吃点

英国天空新闻频道近日报道称，价飞约翰逊表示，英国现在不是首相少吃对不健康食品“开始征收新税”以解决肥胖问题的时候，需要重点关注的呼吁是提高粮食安全。这意味着英国新国家食品战略的重点将放在本土食品上，包括加强供应链和促进粮食生产。约翰逊指出，英国近期食物价格飞速增长是事实。英国国家统计局公布的4月消费者物价指数显示，英国通胀率从3月的7%急升至4月的9%，刷新40年来的纪录。事实上，面对食品价格上升，已经有英国人开始少吃饭了。英国民调机构Ipsos在5月11日至12日，向2061名年龄介于16至75岁之间的英国人进行调查，超过80%英国人担心生活成本上涨，难以负担食品和能源等基本开销。大约1/4的英国人已经为应对生活成本危机（27%）少吃饭。路透社称，约翰逊告诉记者：“我们现在不想开始征收新税，这只会推高食品成本。”

不过，约翰逊也表达了对肥胖问题的关注。约翰逊否认政府未能解决肥胖问题，称政府已与食品和饮料行业合作降低食品中的盐和糖含量。路透社称，3月份的一份政府研究简报称，英格兰约有1/3的人肥胖，另有36.2%的人超重。“当然，必须倡导健康饮食，我们必须帮助人们减肥，这有各种各样的方法。”约翰逊说，“相信我，最好的减肥方法就是少吃。”

英国五分之二的人靠少买食品度日

据英国《卫报》网站报道，英国家庭被警告说，英国廉价食品的“黄金时代”已经结束。13日公布的官方数据显示出生活成本危机造成的损失——英国五分之二的人靠少买食品度日。报道称，塞恩斯伯里公司前老板贾斯廷·金说，由于乌克兰战争造成的金融冲击推高了超市货架上商品的价格，消费者如今在如何花钱的问题上面临艰难抉择。英格兰银行预计今年晚些时候物价涨幅将超过10%，为1982年以来的最高值。生活成本危机已经迫使人们作出重大改变。根据英国国家统计局13日公布的最新民意和社会趋势调查，有五分之二的成年人在购物时买的食品变少了。这一比例是今年年初的两倍。另据报道，英国最大的公务员工会警告说，英国首相鲍里斯·约翰逊削减9.1万个政府工作岗位的做法可能引发罢工。裁减五分之一公务员岗位的计划在政府各个部门引发了不安和恐慌。约翰逊要求内阁在下个月想出办法在3年内将公务员人数削减至脱欧前的水平。他声称，有必要缩减中央政府规模，以应对生活成本危机。代表着约18万名公共部门工作人员的英国公务员工会秘书长马克·瑟沃特卡警告说，公务员已经到了将全国性罢工付诸实际行动的“临界点”。

“韩国人灵魂食品”价格猛涨消费者：“吃不起了”

除了英国之外，韩国也面临食品价格飞涨的问题。随着夏季来临，备受韩国民众喜爱的炸鸡价格猛涨，让一些消费者直呼“吃不起”。韩国《中央日报》13日的报道称，被称作“韩国人灵魂食品”的炸鸡、炸酱面、辣炒年糕等平价餐饮品类价格涨幅明显，涨幅最大的餐饮品类为炸鸡。12日，韩国国家统计门户网站（KOSIS）发布的最新统计数据显示，5月份韩国餐饮物价指数比去年12月上涨了4.2%，超过整体消费者物价指数上涨率（3.4%）。近40个餐饮品类价格比去年年末有所上涨，其中炸鸡（6.6%）的涨幅最高，其次是炸酱面（6.3%）、辣炒年糕（6.0%）等。从去年开始，韩国主要连锁炸鸡店纷纷提高炸鸡售价，理由是受到了原材料鸡肉、炸粉、食用油等价格上升势头的影响。目前韩国主要炸鸡连锁店的招牌菜单（原味炸鸡）价格达到每只1.6万到2万韩元（约合人民币83元至104元）。

来源：中国经营报综合自环球时报、环球网、参考消息、澎湃新闻等