分享豌豆薯仔猪骨汤的豌豆做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 美味粥汤分类
• 香味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 豌豆150克
• 猪骨350克
• 小个土豆1个
• 生姜3片

豌豆薯仔猪骨汤的做法详细步骤第1步
准备好材料。
豌豆洗净；土豆去皮切小块；第2步
猪骨剁块用开水焯一下；
锅加水4碗，薯仔入猪骨和姜片，猪骨大火烧开后撇去浮沫煲半个小时；第3步
倒入豌豆和土豆，豌豆再烧开后转小火煲1个小时即可。薯仔
豌豆薯仔猪骨汤的猪骨营养分析

• 
  土豆 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、豌豆B族维生素、薯仔维生素C等，猪骨能促进脾胃的豌豆消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
  一般人均可食用。薯仔...详细介绍
  土豆菜谱： 土豆烧排骨   韩式大酱汤   加山yao的猪骨土豆饼    更多做法>
• 
  豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，豌豆具有抗癌防癌的薯仔作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，猪骨所含的止杈酸、赤...
  一般人群均可食用...详细介绍
  豌豆菜谱： 鲜蘑炒豌豆   豌豆炖肥肠   椒麻豌豆肥肠汤    更多做法>

(责任编辑：知识)